HJ's Color Story

지역마다 기온 차이가 있기 때문에 김장시기가 조금씩은 다릅니다. 예전에는 겨울이 시작되는 '입동'을 기준으로 김장을 많이 했지만 지구 온난화 현상으로 인해 의미가 없어졌습니다. 그래서 김장시기를 기온을 기준으로 살펴보면 평균 4˚C 이하일때가 적당하다고 합니다. 그럼 김치는 언제부터 생겨나고 언제부터 먹기 시작했을까요? 김치의 유래에 대해서 잠깐 살펴보도록 할께요.옛날 김치류를 일컫는 우리 고유의 말은 '지'였으며 한자는 침채(沈菜)로 표기하였습니다. '지'는 오늘날 우리가 즐겨먹는 오이지, 장아찌, 묵은지처럼 국물이 없는 건더기만을 발효시킨 채소음식으로 추정하고 침채(沈菜)는 "소금물에 채소를 담근다"의 의미로 팀채, 딤채로 발음이 되다 구개음화 현상으로 인해 '짐치'에서 '김치'가 된 것으로 추정하고..

농심 과자 종류중에서 가장 즐겨먹는 건 새우깡과 양파링이다. 그 중에서도 양파링을 더 좋아하는데 요즘 먹어볼 기회가 별로 없었다. 사실 과자를 즐길만한 나이도 아니고 일부러 과자를 사서 먹은지가 언제인지 기억도 나질 않는다. 그런데 오랜만에 주방 한 구석에 놓여져 있는 과자를 하나 발견했다. 농심 양파깡이다. 당장 먹을건 아니었지만 일단 모르니까 내 방으로 몰래 가지고 들어와서 숨겨놓고 생각날때 먹기로 하였다. 일단 먹기전에 사진부터 살짝 찍어 놓기로 하고 저녁을 먹고 식구들이 잠이 들 무렵을 틈타 몰래 양파깡 한봉지를 다먹기로 하였다. 조금 치사하긴 하지만 과자 한봉지를 가지고 3명이서 나눠 먹는건 너무 비효율적이라 그냥 한사람에게 몰아 준다 생각하고 먼저 발견한 내가 먹는것이 맞지 않을까 합리화 시켜..

평일보다는 주말을 이용하여 가족, 친구끼리삼삼오오 모여 피자를 즐기는 경우가 많죠. 저희 집에서도 가끔씩 아주 가끔씩 근처에도미노 피자 매장이 있어서 방문포장할인을받아 피자를 즐긴답니다. 하지만 너무 자주 먹기에는 가격이 부담스럽죠.OK 캐시백, 할인쿠폰, 요일별 할인, 프로모션 등최대한 할인적용을 해야 좀 더저렴하게 피자를 즐길수 있습니다. 그럼 사람들이 좋아하는 선호하는피자 토핑은 어떤 것들이 있을까요? 피자 토핑 종류별로 10가지를 꼽아 봤습니다. 페퍼로니(Pepperoni) 주로 소고기와 돼지고기로 만드는 페퍼로니는사람들이 가장 선호하는 피자 토핑 중의 하나입니다. 고기로 만드는 양념이 첨가된 이탈리아 계열의미국식 살라미라고 합니다.(살라미 : 이탈리아식 건조 소시지의 일종) 치즈(Cheese) ..